生活方式

Château Grand Mayne 2016：来自圣埃美隆（Saint-Emilion）城堡的优雅

诺恩家族的第三代继承人，包括让·安托万（Jean-Antoine）和达米安（Damien），主宰着缅因州城堡（Château Grand Maine），这是圣埃美隆最古老的庄园之一。
2016年的葡萄酒是由85％的梅洛葡萄，15％的赤霞珠葡萄混合制成，是具有历史意义的年份，它将在10至15年内变得更加醇厚。强烈的紫色，鼻子带有一束黑色水果的芬芳感，以及金色烟草和香料的气味。口中带有黑莓，黑加仑和精细香料的香气。清新柔滑的外观伴随着该地区典型的石墨般柔滑的触感。

价格：55欧元。

Le Jardin de Petit Village 2016：和谐均衡的波尔多红酒

小城堡村（Château Petit-Village）是位于波美侯（Pomerol）村中心的一个涵盖11公顷葡萄园的地区，以其第二种葡萄酒100％梅洛（Merlot）命名，它是该产区的传统葡萄品种。
Le Jardin de Petit Village 2016展现出介于紫色和红宝石之间的非常美丽的色彩，带有红色水果香气的鼻子，略带辛辣的香气和口感的顺滑感。装瓶后2或3年将是享受葡萄酒的最佳年份。因此，从现在起……

价格：45€在Chemin des Vignes酒商，巴黎8区和Lavinia.fr官网

Châteaude Millery 2016：极致魅力的圆润度

米尔勒（Meryry）是一个很小的庄园，在圣埃美隆（Saint-Emilion）高原上占地一公顷，该庄园酿造出由菲雅克（Château-Figeac）团队生产的美味，有力但细腻的葡萄酒。
这款2016年圣埃美隆（Saint-Emilion）葡萄酒，以其闪闪发光的樱桃红色作为标志性特征，从入口即刻起就非常富于表现力，散发出浓郁的红色水果，醋栗，覆盆子和肉豆蔻的香气。口感柔软，由于梅洛（95％）而充满芬芳，并且因赤霞珠（5％）的张力而充满活力。精致的白垩质单宁呈现出美丽的矿物质口感。酒香在口中的停留时间很长，并且带有清新的持久芳香。

价格：50欧元。

Clos Dubreuil 2015：一款值得保留的好酒

这款庄园酒是圣埃美隆的一颗宝石，属于Benoît Trocard，在15年的时间里从0.45公顷增长到7.5公顷，并赢得了当之无愧的声誉。克洛斯杜布罗伊（Clos Dubreuil）的2015年份酒由70％的梅洛，25％的赤霞珠和5％的赤霞珠组成，后一种葡萄赋予了它更为充盈的多样口感。
酒体呈现紫色，黑醋栗，碎覆盆子，甘草和香料的芬芳气息。果味温和，优雅。口感美丽，芳香浓郁。单宁和入口感之间保持良好平衡。这款酒完美地融合了力量和技巧，并带有香甜的果味。

价格：110欧元。

Clos des Fèves 2017: Beaune Premier Cru特酿

Chanson成立于1750年，在勃艮第拥有43公顷的庄园。在博讷，它经常被作为该产区的红酒典范，尤其要提到的是博纳克洛斯·德·弗斯·莫诺波勒·香森（Beaune Clos des Fèves Monopole Chanson），一块3.80公顷的土地。1307年在拉丁文名称为“ Fae”的葡萄酒。
品尝时，这款2017年份的100％黑比诺黑皮诺（Pinot Noir）具有黑色的基调，显露出成熟的Burlat樱桃非常清新而强烈的香气。口感与结构丰富，单宁强劲，回味悠长，既强劲又优雅。

价格：93欧元。

Château de Ferrand 2017：圆润而优雅的选择

坐落在圣埃美隆（Saint-Emilion）的高地上，圣埃美隆（Châteaude Ferrand）格兰特级酒庄（Châteaude Ferrand Grand CruClassé）无疑是该产区最古老的庄园之一。这个占地42公顷的土地，其起源可以追溯到17世纪，得益于俯瞰多尔多涅河谷的独特遗址和独特的风土。
2017年的这款酒是由86％的梅洛，7％的赤霞珠和7％的赤霞珠制成。它的颜色显示出它的活力：深红色的石榴色和略带紫色的反光。轻轻一嗅，它散发出花香，果香和辛辣的香气，非常细腻。入口的感觉像是成熟的水果在口中融化并蔓延。赤霞珠（Cabernet Franc）的清爽与光滑而丰满的余味平衡了强劲而复杂的口感。

价格：30欧元。

Saint-Joseph Rouge 2018：精致和甜美的融合

这是库比斯兄弟（Dominique和Laurent）的高品质酿造之一：100％的西拉（Syrah）来自他们位于圣约瑟夫（Saint-Joseph）产区的庄园中心，占地18公顷的拥有30年的老葡萄树庄园。
.2018这个年份彰显了它的芳香，平衡度和果味的准确性。带有红色浆果，李子，紫罗兰和胡椒味的香气，使酒体集中而不失优雅。

价格：24欧元。

Château Beauregard：圣诞节的高级礼盒

就像波美侯酒产区一样，博雷加德城堡在年终庆典上也提供了精美的葡萄酒，在这瓶特级葡萄酒中可以找到。
此酒以博勒加德（Peauol）的象征，博勒加德（Beauregard）的象征-“耶路撒冷的圣约翰十字架”（St. de Beauregard），散发出紫罗兰，甜香料和花木的香气，口感柔滑，回味悠长。还有Château Pavillon Beauregard 2018，口感带有红色和黑色水果的明亮香气和柔软的单宁。两者都可在短期的储存后享用！

价格：在wineandco.com官网售价95欧元。