生活方式

Beauséjour Duffau-Lagarrosse 酒庄2017：一款标志性的圣埃米利翁特级庄园波尔多

自1955年圣埃米利翁葡萄酒等级制度初创以来，Beauséjour酒庄一直名列特级庄园之列。这颗明珠位于圣埃米利翁的高地，占地6.25公顷，整片葡萄园已获得可持续农业认证。自1847年以来一直为Duffau-Lagarrosse家族所有，2021年4月被由Prisca Courtin和Joséphine Duffau-Lagarrosse代表的Courtin-Clarins家族收购。新晋的活力的双人组正在书写这片土地的新篇章，融合了传统与现代的全新团队，采取了新的葡萄种植方法和酿酒技术，正以崭新的身份冉冉升起。
由88%梅洛和12%品丽珠酿成的Château Beauséjour Duffau-Lagarrosse 2017以其深红色的袍裙、红色水果香气、薰衣草和湿粉笔的芳香而令人陶醉。强大而优雅，口感展示了它水果和香料的生动个性，以及清新的收尾，持久而带有盐味。这款卓越的葡萄酒具有优越的陈年潜力。
价格：130欧元，可在酒商处购得。

Issan酒庄 2019：玛歌地区的经典佳酿

从产权到葡萄园（67公顷），Issan提供了一片独特的领地，其庄园的壮丽与其土壤的丰富一样引人注目。这里的一切都有助于塑造Issan的性格。作为Margaux产区的一员，其酒被列为1855年波尔多葡萄酒官方等级制度中的三级特级庄园。
Issan酒庄 2019由70%赤霞珠和30%梅洛酿成。它展示了深红宝石色的酒袍，展现出美丽的黑果汁和美味的果味。品尝时，还有一些花香，掺杂着微妙的薄荷气息和香料的香味。它呈现出美丽的清新，揭示了一个充满果香、持久而复杂的收尾。丝滑的单宁为这款2019年份的酒提供了良好的平衡和华丽的和谐。
价格：75欧元，可在酒商处购得。

Figeac酒庄 – Petit-Figeac 2018：圣埃米利翁的一款堪称大地风采的葡萄酒

自1945年以来，Thierry Manoncourt将圣埃米利翁庄园Figeac的第二款葡萄酒评为特级A类，第一款特级A类名为“右岸”，很长一段时间内都没有向公众公开。从2012年开始，它被命名为Petit-Figeac，作为其诞生地Figeac的标志性红酒而为人所知。它是由Figeac团队在Frédéric Faye的领导下，每年不同的混酿组成的，与大酒同时酿制。
Petit-Figeac 2018，由39%梅洛，45%赤霞珠和16%品丽珠混酿而成，品尝时展现出引人注目的水果风味。美丽的紫红色酒袍，明亮而富有光泽。它的复杂香气散发着成熟的覆盆子和樱桃，夹杂着香料。入口醇厚，多汁，非常柔滑。口感充满活力，充满清新，与微妙而细腻的丝滑单宁和带有水果风味的结构相得益彰。直而有结构的收尾尤其延续了它那水果风味的魅力。
价格：60欧元，可在酒商处购得。

Lafon-Rochet酒庄 2019：圣埃斯泰夫的著名经典

作为梅多克的历史悠久的酒庄，Château Lafon-Rochet是圣埃斯泰夫的4级特级酒庄，占地45公顷，是一个卓越多样性的独特葡萄园。自2020年以来，Lafon-Rochet的葡萄园已进入有机农业转型阶段。该酒庄于2021年底被Vignobles Cruse-Lorenzetti收购，由Christophe Congé领导，与Vignobles的总经理Emmanuel Cruse密切合作，开启了新时代。
Château Lafon-Rochet 2019是由65%赤霞珠，30%梅洛和5%品丽珠混酿而成，呈现出深红宝石色的酒袍。它的芳香鼻子既优雅又富有水果味，带有黑醋栗、樱桃和一些胡椒和甘草的味道，微妙而淡淡地散发着松露的香气。这款葡萄酒在口中展现出全部的力量，通过精确的味觉和带有风味的矿物质纹理，带来了愉悦的口感。丝滑的单宁延伸了浓郁而多汁的结构。收尾悠长，香气浓郁，充满了精致的风味。
价格：50欧元，可在酒商处购得。

Pédesclaux酒庄 2020：浓郁的波尔多产区

在家族Lorenzetti的引领下，两个世纪后，Château Pédesclaux在Pauillac的特级庄园迎来了戏剧性的变革。这片独特的50公顷葡萄园位于波尔多产区的Pauillac中心地带。为了给这个梅多克的第五级特级庄园注入新的活力，建筑师Jean-Michel Wilmotte为其设计了新的重力酿酒室，2018年，Manon Lorenzetti接管了庄园的领导权。
Pédesclaux 2020是由56%赤霞珠，34%梅洛，5%品丽珠和5%宝小黑混酿而成，火红的色泽引人入胜。在香气中，你可以感受到香料和哈瓦那雪茄的味道，夹杂着绿胡椒的提味。口感包裹着，美味而多汁，具有丝滑的单宁。这款葡萄酒的结构逐渐升温，伴随着香料的味道。
价格：47欧元，可在酒商处购得。

Bouscaut 酒庄2011：果香浓郁的格拉夫特级庄园

Bouscaut是Pessac-Léognan产区的六个红白葡萄酒特级庄园之一。这座拥有47公顷土地的庄园（37公顷种植红葡萄，10公顷种植白葡萄）自1979年以来一直归属于Lurton家族，由Sophie Lurton和她的丈夫Laurent Cogombles管理。从2018年起，葡萄园已经获得HVE3认证，2024年整个庄园将完全转向有机农业。
Château Bouscaut 2011是由35%梅洛，54%赤霞珠和11%玛尔贝克混酿而成，以深红紫色的袍裙引人注目。其黑色和红色水果的香气，调味着香料，使其在香气中脱颖而出。它以有力的开端、结实而强劲的中调、坚实而细腻的单宁以及悠长的收尾脱颖而出。
价格：40欧元，可在酒商处购得。

Grand Mayne 酒庄2019：芳香且丝滑的圣埃米利翁特级庄园

Grand Mayne无疑是圣埃米利翁历史悠久的酒庄之一，正如Château建筑上的16世纪优雅外观所证明的那样。位于圣埃米利翁城西，Grand Mayne在18世纪时占地100公顷，如今扩展到17公顷。自1934年以来，Nony家族一直管理着这座美丽的庄园，经过Jean、Jean-Pierre和他的妻子Françoise的经营，如今是第三代的Jean-Antoine和Damien继续发展和传承家族事业。
Grand Mayne 2019是由80%梅洛和20%品丽珠混酿而成，以其深红色的袍裙和紫红色的反光而脱颖而出。其香气以新鲜的黑色水果、温和的香料以及石墨和雪松的典型香气为特点。口感柔滑、细长，充满新鲜的红色水果、新磨的胡椒和轻微的橡木味。收尾悠长而柔滑，单宁精致。
价格：45欧元，可在酒商处购得。

Olivier Rouge酒庄 2018：有力而优雅

自1886年以来，Bethmann家族就管理着这座城堡，它坐落于一片郁郁葱葱的庄园中，这座壮丽的建筑见证了悠长的历史。位于波尔多附近的Pessac-Léognan产区，这座Graves的特级庄园占地230公顷，其中60公顷是丰富多样的葡萄园，生产出果香浓郁而强大的红白葡萄酒。
Olivier 2018由50%赤霞珠、46%梅洛和4%宝小黑混酿而成，呈现出深红宝石色的袍裙。在香气中，可以感受到成熟的李子和黑樱桃等成熟红果的味道，以及一些烟熏的气息。口感长而浓郁，具有浓缩的单宁，开头清晰，由于梅洛的存在，感觉有力而充实。
价格：36欧元，可在酒庄购得。

Olivier Blanc 酒庄2021：复杂而鲜明

Olivier酒庄还展示了他们在白葡萄酒领域的Graves特级庄园酿造。
Olivier Blanc 2021由80%长相思和20%赛美隆混酿而成，这是该地区的典型组合，披上了一袭明亮的黄色袍裙。香气中飘出柑橘皮和白花的香气，令人陶醉。口感甜美，具有柠檬的味道，与烤榛子的味道和烤面包的香气相得益彰。
价格：34欧元，可在酒庄购得。