摩洛哥橄榄油, 北非之味
摩洛哥橄榄油享誉世界,是全球第六大橄榄油生产国。五十年来, 兹尼拜尔家族就在这里经营种植业和葡萄园。北非明媚的阳光和兹氏家族对这片土地的挚爱孕育出了一种品质非凡的橄榄油, 这便是CaracTerre 卡拉科泰尔
玛瑟拉 传统之地
应该说, 摩洛哥橄榄油是北非丰富多样的文化遗产交汇融合的产物。从2005年起, 兹尼拜尔家族致力于橄榄油的制作,赋予了古老文明新的活力。玛瑟拉位于摩洛哥北部, 镇守古代帝都梅克内斯古城入口，背靠广袤的阿特拉斯山脉,满载着古老文明的印记。这里的橄榄树深深植根于富饶的土地, 从中汲取了炙热的养分,灌注到每个果实中。摩洛哥橄榄油不仅继承了北非的独特个性, 更饱含对现代的执着追求
精湛技艺
从种植到收割, 玛瑟拉橄榄始终被精心呵护。每年九月到来年一月, 根据每棵橄榄树的品种和果实的成熟度，会选用机械或手工方式进行采摘, 让橄榄最大限度地保持果实的丰美。这里的磨坊采用世界领先的生产工艺,让橄榄的味道在磨制过程中得到充分释放, 使成品色香味俱全。为满足对不同口味和不同香型的需要,玛瑟拉地区种植了不同品种的树种。有散装也有瓶装, 品种和口味的选择非常全面,按需调配的精纯橄榄油, 真正满足每位客人的独特喜好。2600公顷一望无际的种植园, 口感浓郁的高质量橄榄油, 尽情抒发着摩洛哥这片热土的自豪
应该说, 摩洛哥橄榄油是北非丰富多样的文化遗产交汇融合的产物。从2005年起, 兹尼拜尔家族致力于橄榄油的制作,赋予了古老文明新的活力。玛瑟拉位于摩洛哥北部, 镇守古代帝都梅克内斯古城入口，背靠广袤的阿特拉斯山脉,满载着古老文明的印记。这里的橄榄树深深植根于富饶的土地, 从中汲取了炙热的养分,灌注到每个果实中。摩洛哥橄榄油不仅继承了北非的独特个性, 更饱含对现代的执着追求
精湛技艺
从种植到收割, 玛瑟拉橄榄始终被精心呵护。每年九月到来年一月, 根据每棵橄榄树的品种和果实的成熟度，会选用机械或手工方式进行采摘, 让橄榄最大限度地保持果实的丰美。这里的磨坊采用世界领先的生产工艺,让橄榄的味道在磨制过程中得到充分释放, 使成品色香味俱全。为满足对不同口味和不同香型的需要,玛瑟拉地区种植了不同品种的树种。有散装也有瓶装, 品种和口味的选择非常全面,按需调配的精纯橄榄油, 真正满足每位客人的独特喜好。2600公顷一望无际的种植园, 口感浓郁的高质量橄榄油, 尽情抒发着摩洛哥这片热土的自豪
Avril 2014
Par La rédaction
