Voyez la vie en rouge !
L'arrivée du printemps vous donne envie de redonner un coup de jeune à votre cave ? Profitez de la nouvelle sélection par Luxe-Magazine.com de nectars élégants et racés pour vous mettre à niveau !
Château Meyney 2011 : Un Saint-Estèphe de haute-volée
Ancien couvent au 17e siècle, le Château Meyney est sans doute l’une des plus anciennes propriétés du Médoc. Côté dégustation, on apprécie le très bel équilibre, les tanins de qualité, la belle densité et la palette aromatique racée de ce millésime 2011, plaisant avec ce nez de fruit noir, légèrement relevé en fond par le poivre et le toasté du bois. En bouche il se déploie, opulent pour s'affirmer dense, rond et velouté avec une légère pointe de fraîcheur en finale qui sied plutôt bien à l’équilibre global.
Prix : 27 €
Château Lilian Ladouys 2009 : La renaissance
C'est une histoire de passion et de renaissance qui anime le Château Lilian Ladouys. En 2008, Jacky et Françoise Lorenzetti se portent acquéreurs de cette belle propriété de Saint-Estèphe et entreprennent aussitôt de lui redonner son lustre d’antan. Bilan : à la faveur de conditions climatiques exceptionnelles et d'un soin méticuleux apporté par les nouveaux propriétaires, le millésime 2009 reflète parfaitement le potentiel d’un terroir qui peut enfin s’exprimer sous son meilleur jour. A la clé, une couleur intense, une structure tannique dense, équilibrée et extrêmement fondue. Bref un grand millésime qui devrait témoigner d’un grand potentiel de garde.
Prix : 20 €
Château Vignelaure 2009 : Un grand rouge de Provence
Parce qu'il n'y a pas que des rosés en Provence, on s'offre un détour par le Château Vignelaure, l’un des plus emblématiques domaines viticoles locaux, particulièrement apprécié des amateurs de vins rouges complexes, élégants et de grande garde. Considérée comme LE grand vin du château Vignelaure, la cuvée 2009 s'arroge un très bon potentiel de garde de 10 à 15 ans. De quoi patienter avant de découvrir ce qui se niche derrière cette robe d’un beau rouge soutenu, de goûter à ces arômes de fruits noirs et d’épices vite rejoints par une note de réglisse. En bouche, le vin convie l’olive noire, le bâton de réglisse et la truffe, arômes qui devraient faire des merveilles sur un gibier, un magret de canard, un gigot ou un civet de sanglier
Prix : 23,50 €
Château Fourcas Hosten 2009 : La quintessence du Listrac
Jolie chartreuse du XVIIIème siècle enchâssée dans un magnifique parc de 3 hectares, à l'ombre du clocher de l'église romane, le Château Fourcas Hosten est situé au coeur même du village de Listrac-Médoc, la plus jeune appellation communale du Médoc pourtant capable de révéler des vins aussi fins et élégants que ses aînés. Le millésime 2009, qui hérite d'un 15/20 par Gault & Millau, s'avère d’une grande qualité gustative. Fruité et épicé, le millésime se fait velouté et charnu en bouche. Impeccable maintenant, il gagnera à patienter entre 4 et 8 ans avant de rejoindre nos tablées.
Prix : 17 €
Château La Nerthe 2009 : Un Châteauneuf-du-Pape bio
Voilà l'une des propriétés emblématiques de Châteauneuf-du-Pape depuis le XVIème siècle. Non content de délivrer des millésimes réjouissants, Château La Nerthe est désormais labellisé bio ! Le millésime 2009 se distingue par sa belle couleur sombre aux reflets pourpres. Son nez est savamment fruité et convie des notes intenses et pures de fruits rouges. Côté bouche, le Château La Nerthe 2009 est bien équilibré, rond et structuré. La finale, quant à elle, est longue avec des sucrées, de pâte de fruits et d’épices douces particulièrement bienvenues sur un boeuf bourguignon, un gigot d’agneau ou bien encore une viande rouge.
Prix : 32€
Ancien couvent au 17e siècle, le Château Meyney est sans doute l’une des plus anciennes propriétés du Médoc. Côté dégustation, on apprécie le très bel équilibre, les tanins de qualité, la belle densité et la palette aromatique racée de ce millésime 2011, plaisant avec ce nez de fruit noir, légèrement relevé en fond par le poivre et le toasté du bois. En bouche il se déploie, opulent pour s'affirmer dense, rond et velouté avec une légère pointe de fraîcheur en finale qui sied plutôt bien à l’équilibre global.
Prix : 27 €
Château Lilian Ladouys 2009 : La renaissance
C'est une histoire de passion et de renaissance qui anime le Château Lilian Ladouys. En 2008, Jacky et Françoise Lorenzetti se portent acquéreurs de cette belle propriété de Saint-Estèphe et entreprennent aussitôt de lui redonner son lustre d’antan. Bilan : à la faveur de conditions climatiques exceptionnelles et d'un soin méticuleux apporté par les nouveaux propriétaires, le millésime 2009 reflète parfaitement le potentiel d’un terroir qui peut enfin s’exprimer sous son meilleur jour. A la clé, une couleur intense, une structure tannique dense, équilibrée et extrêmement fondue. Bref un grand millésime qui devrait témoigner d’un grand potentiel de garde.
Prix : 20 €
Château Vignelaure 2009 : Un grand rouge de Provence
Parce qu'il n'y a pas que des rosés en Provence, on s'offre un détour par le Château Vignelaure, l’un des plus emblématiques domaines viticoles locaux, particulièrement apprécié des amateurs de vins rouges complexes, élégants et de grande garde. Considérée comme LE grand vin du château Vignelaure, la cuvée 2009 s'arroge un très bon potentiel de garde de 10 à 15 ans. De quoi patienter avant de découvrir ce qui se niche derrière cette robe d’un beau rouge soutenu, de goûter à ces arômes de fruits noirs et d’épices vite rejoints par une note de réglisse. En bouche, le vin convie l’olive noire, le bâton de réglisse et la truffe, arômes qui devraient faire des merveilles sur un gibier, un magret de canard, un gigot ou un civet de sanglier
Prix : 23,50 €
Château Fourcas Hosten 2009 : La quintessence du Listrac
Jolie chartreuse du XVIIIème siècle enchâssée dans un magnifique parc de 3 hectares, à l'ombre du clocher de l'église romane, le Château Fourcas Hosten est situé au coeur même du village de Listrac-Médoc, la plus jeune appellation communale du Médoc pourtant capable de révéler des vins aussi fins et élégants que ses aînés. Le millésime 2009, qui hérite d'un 15/20 par Gault & Millau, s'avère d’une grande qualité gustative. Fruité et épicé, le millésime se fait velouté et charnu en bouche. Impeccable maintenant, il gagnera à patienter entre 4 et 8 ans avant de rejoindre nos tablées.
Prix : 17 €
Château La Nerthe 2009 : Un Châteauneuf-du-Pape bio
Voilà l'une des propriétés emblématiques de Châteauneuf-du-Pape depuis le XVIème siècle. Non content de délivrer des millésimes réjouissants, Château La Nerthe est désormais labellisé bio ! Le millésime 2009 se distingue par sa belle couleur sombre aux reflets pourpres. Son nez est savamment fruité et convie des notes intenses et pures de fruits rouges. Côté bouche, le Château La Nerthe 2009 est bien équilibré, rond et structuré. La finale, quant à elle, est longue avec des sucrées, de pâte de fruits et d’épices douces particulièrement bienvenues sur un boeuf bourguignon, un gigot d’agneau ou bien encore une viande rouge.
Prix : 32€
Mars 2014
Par Sean Cloud