Le Domaine de la Bretesche, un lieu à découvrir
Entouré d'un étang aux eaux calmes, le Domaine de la Bretesche, élégante bâtisse érigée au cœur du parc naturel de la Brière de 200 hectares, doit son nom au château. Celui-ci, fondé au XVème siècle, a accueilli en son temps, François 1er venu chasser sur les terres des barons de la Roche-Bernard. Au sein de ce majestueux domaine, L'hôtel de la Bretesche, Relais & Châteaux depuis 2003, a élu domicile dans les dépendances. Derrière son mur d'enceinte et sa façade du XVIIème, la demeure a du caractère. Grâce à ses baies vitrées, elle contemple le château qui pointe ses tours et ses clochetons vers le ciel, l'étang, un golf 18 trous et une forêt séculaire. Un lieu plein de charme à s'offrir en famille ou en amoureux pour un week-end ou une semaine.
Dans la cour carrée de pierres blondes...
Dans la cour carrée de pierres blondes, dont les murs reflètent le soleil du pays de Loire, un joli petit jardin de curé abrite un tilleul bi centenaire. Il dissimule sous son ombre majestueuse tout un florilège de plantes fleuries.
Centre névralgique du domaine, cette courette permet d'accéder selon ses envies, à la maison de beauté, au restaurant Montaigu, au club house ou, par une porte dérobée, au practice de golf et au tennis. Attenante à ses murs, une belle terrasse abrite la piscine ouverte aux premiers rayons de soleil. Alentours, le rhododendron, fleur symbolique de la Bretesche, s'épanouit et se répand dans les allées au sein d'une forêt aux essences multiples.
Des lieux intimes
A la nuit tombée, le restaurant Montaigu (une étoile Michelin) s'invite à votre gourmandise. Le chef s'inspire au fil des saisons de toutes les richesses du marché, pour offrir une cuisine gastronomique haute en saveurs. La salle à manger, située dans l'ancienne remise, mêle boiseries patinées, poutres au plafond et mobilier classique, déroulant une atmosphère intime.
Les chambres et suites avec leurs murs tendus de tissu Pierre Frey, Manuel Canovas ou Kenzo, cachent des ambiances différentes, cultivant l'esprit boudoir, rustique ou contemporain.
Si l'espace extérieur n'a pas été modifié, l'intérieur a été entièrement remodelé pour donner à ce cadre campagnard, un sentiment de bien-être et d'intimité.
Seul le bar installé dans les anciennes écuries, a conservé ses authentiques boxes à chevaux, ses mangeoires en marbre et ses grilles en fer forgé. On aime à s'y attarder pour prendre un dernier verre.
Le spa, une maison de beauté
Belle surprise de découvrir dans un lieu au style plutôt classique, un spa de facture contemporaine.
Ici on sait détecter en un clin d'oeil nos faiblesses et y remédier. Faites confiance à la directrice du spa
A ses yeux, il n'est pas question d'apparenter cet espace à un institut, le client doit comprendre où il est. D'où le nom "maison de beauté". Un lieu de bien-être où l'hôte se laisse guider par des conseils éclairés et des mains compétentes. Aucun soin à la chaîne, mais plutôt une trilogie de soins qui permet de prendre son temps et de se laisser dorloter. Entre la "trilogie des Pierres , des Eaux, du Feu, du Vent ou du Bois", thèmes de prédilection pour un établissement tel que la Bretesche, il faut une semaine pour tout tester.
Le rituel de la Renaissance
On se gorge d'onctions crémeuses avec le "soin de l'Altesse", on s'apaise avec le cocon multi sensoriel, (même les claustrophobes peuvent le tester), on s'enivre d'effluves relaxants lors d'un insolite massage à la bougie. On vous applique en manoeuvres relaxantes un baume composé d'élixir de bougie et de soja, aux arômes de vanille pour le buste, de thé gingembre pour les jambes et d'arbre à thé pour le dos.
Fleurs, et plantes médicinales s'unissent ainsi dans des soins nature qui satinent la peau et apaisent l'esprit.
Dans la cour carrée de pierres blondes, dont les murs reflètent le soleil du pays de Loire, un joli petit jardin de curé abrite un tilleul bi centenaire. Il dissimule sous son ombre majestueuse tout un florilège de plantes fleuries.
Centre névralgique du domaine, cette courette permet d'accéder selon ses envies, à la maison de beauté, au restaurant Montaigu, au club house ou, par une porte dérobée, au practice de golf et au tennis. Attenante à ses murs, une belle terrasse abrite la piscine ouverte aux premiers rayons de soleil. Alentours, le rhododendron, fleur symbolique de la Bretesche, s'épanouit et se répand dans les allées au sein d'une forêt aux essences multiples.
Des lieux intimes
A la nuit tombée, le restaurant Montaigu (une étoile Michelin) s'invite à votre gourmandise. Le chef s'inspire au fil des saisons de toutes les richesses du marché, pour offrir une cuisine gastronomique haute en saveurs. La salle à manger, située dans l'ancienne remise, mêle boiseries patinées, poutres au plafond et mobilier classique, déroulant une atmosphère intime.
Les chambres et suites avec leurs murs tendus de tissu Pierre Frey, Manuel Canovas ou Kenzo, cachent des ambiances différentes, cultivant l'esprit boudoir, rustique ou contemporain.
Si l'espace extérieur n'a pas été modifié, l'intérieur a été entièrement remodelé pour donner à ce cadre campagnard, un sentiment de bien-être et d'intimité.
Seul le bar installé dans les anciennes écuries, a conservé ses authentiques boxes à chevaux, ses mangeoires en marbre et ses grilles en fer forgé. On aime à s'y attarder pour prendre un dernier verre.
Le spa, une maison de beauté
Belle surprise de découvrir dans un lieu au style plutôt classique, un spa de facture contemporaine.
Ici on sait détecter en un clin d'oeil nos faiblesses et y remédier. Faites confiance à la directrice du spa
A ses yeux, il n'est pas question d'apparenter cet espace à un institut, le client doit comprendre où il est. D'où le nom "maison de beauté". Un lieu de bien-être où l'hôte se laisse guider par des conseils éclairés et des mains compétentes. Aucun soin à la chaîne, mais plutôt une trilogie de soins qui permet de prendre son temps et de se laisser dorloter. Entre la "trilogie des Pierres , des Eaux, du Feu, du Vent ou du Bois", thèmes de prédilection pour un établissement tel que la Bretesche, il faut une semaine pour tout tester.
Le rituel de la Renaissance
On se gorge d'onctions crémeuses avec le "soin de l'Altesse", on s'apaise avec le cocon multi sensoriel, (même les claustrophobes peuvent le tester), on s'enivre d'effluves relaxants lors d'un insolite massage à la bougie. On vous applique en manoeuvres relaxantes un baume composé d'élixir de bougie et de soja, aux arômes de vanille pour le buste, de thé gingembre pour les jambes et d'arbre à thé pour le dos.
Fleurs, et plantes médicinales s'unissent ainsi dans des soins nature qui satinent la peau et apaisent l'esprit.
Novembre 2012
Par Katya PELLEGRINO
