Evasion


Les nouveautés et incontournables de New York

New York ne serait pas New York, s'il n'y avait pas cette énergie bouillonnante qui offre tout au long de l'année des ouvertures de bars, restaurants, boutiques, et un panorama extraordinaire de comédies musicales qui fascinent toujours les visiteurs que nous sommes. Zoom sur les nouveautés et les incontournables.



Le Bar Boulud

En ouvrant le Bar Boulud dans l'UpperWest Side, Daniel Boulud réalise son rêve  et retourne aux sources de la cuisine de son enfance dans sa Bourgogne natale. Ouvert en février 2008,  ce bistrot/bar exploite le thème cher à Daniel Boulud, à savoir, charcuterie artisanale et ses pâtés et terrines affriolants, plats de sa région, et surtout une carte de vins originale concentrée essentiellement sur deux régions, la Bourgogne et les Côtes du Rhône. Le reste de la carte est alléchant, avec des plats de terroir (poulet à l'ail, bœuf carotte...). La salle, décorée par Thomas Schless, dégage un esprit cave de vignoble, avec ses dalles de pierre deBourgogne et son mobilier en chêne clair. A goûter et à réserver.


Adour
En plein cœur de Manhattan, à New York, Alain Ducasse nous dévoile un nouveau concept où le vin joue sa star, autour de plats succulents créés par Tony Esnault, l'ancien chef du Essex House et en accord avec le sommelier  Thomas Combescot.  Que vous soyez amateur de crus rouges ou blancs, vous pourrez tout goûter, car tout se marie à la perfection. Situé au Saint Régis Hôtel, entre  Fith Avenue et Madison Avenue, Adour est une nouvelle adresse d'excellence comme on s'en doute. Pour déguster un verre de vin et manger quelques hors d'œuvres avant le théâtre, ou faire un bon dîner dans un cadre convivial et novateur, conçu par David Rockwell, direction Adour.




Une nouvelle boutique Gucci sur Fith Avenue
La nouvelle boutique Gucci, 4300 m² dédié au luxe, s'est ouverte en grande pompe, en février 2008, lors d'une soirée mémorable de millionnaires. Une  vente aux enchères dédiée à l'Unicef et Raising Malawi,  s'y est déroulée, sous la  houlette de Madona, "master of ceremony" d'un soir.
Frida Giannini, la directrice de la création globale pour Gucci,  qui tient les rênes de la griffe, a conçu l'ambiance visuelle de la boutique, avec sa couleur préférée, l'or.
Les créations de Gucci se répartissent sur 3 étages, dont notamment de célèbres sacs vintages comme le sac Bambou. Au rez-de-chaussée,  les nouveaux sacs siglés "Gucci loves New York" cœur rouge sur  toile blanche, font déjà un tabac. Le cœur, tout un symbole qui fait partie d'une stratégie de communication globale à long terme de Gucci.




New York en chute libre...
On se souvient de son soleil géant, et de ses quelque 200 lampes jaunes et de miroirs, qui avait déjà attiré plus de 2 millions de visiteurs à la Tate Modern de LondresOlafur Elliasson, le chantre de l'expérience sensorielle, est de retour cette année, mais de l'autre côté de l'Atlantique. Au programme : quatre chutes d'eau monumentales installées de mi-juillet à mi-octobre sur quatre sites de l'East River. Du port de New York à Brooklyn, de Manhattan à Governors Island, les Waterfalls du danois feront basculer Big Apple dans 40 m de chutes illuminées dès le coucher de soleil. A voir absolument.




Escale bobo à Williamsburg
Qu'elle semble loin l'époque où Williamsburg n'était encore qu'un simple quartier industriel et populaire de Brooklyn... De fait, depuis que les jeunes artistes, séduits par les loyers peu élevés, les grands espaces et la proximité de Manhattan ont décidé de traverser l'East River, reconvertissant les anciens bâtiments industriels en vastes lofts et galeries d'art underground, le quartier s'est métamorphosé. Boutiques bobo, restaurants bio, communautés d'artistes multi-ethniques, Williamsburg est devenu en quelques années The place to be, attirant l'avant-garde new yorkaise et, dans son sillon, tous les amateurs de lieux tendance et décalés.
Côté programme pour la journée : après une nuit à l'HôtelLe Jolie et sa vue plutôt exceptionnelle sur les gratte-ciels de Manhattan, direction le Roebling Tea Room avant d'attaquer l'après-midi shopping. Entre le Boundless Studio et ses accessoires sportifs détonants et le Pema New York, haut lieu du tricoté main, une escale au coffee shop Blackbird Parlour s'impose. Dès 20h, la ville troque ensuite son calme relatif contre une soirée éminemment plus festive. Manhattan n'a qu'à bien se tenir !




Park Slope : La 5e avenue version Brooklyn
Si vous pensez que la 5e avenue est toujours à Manhattan, c'est probablement que vous n'êtes pas encore allé faire un tour du côté de Park Slope ! Boutiques luxe et fashion, restaurants et cafés ultra-tendances, ce quartier chic situé sur l'autre rive du fleuve est devenu en quelques années la 5e avenue deBrooklyn. Un véritable concentré de tout ce que l'on peut rêver de trouver à New York. Pour vous en assurer, laissez-vous mener chez 3r Living, la boutique éthique et déco, avant de rejoindre Matter, référence absolue de l'art de la table. La gastronomie, de son côté, n'est pas en reste. Avec son sympathique restaurant de poissons, Brooklyn Fish Camp, son fief français, A.O.C Bistro, et son Chocolate Room pour tous les choco-maniaques, Park Slope peut se targuer de voler peu à peu la vedette à l'avenue la plus chère au monde. Une étape , vous l'aurez compris, indispensable avant de poursuivre la visite vers la 7e avenue sans oublier de flâner dans Prospect Park, cette oasis de  237 ha perdus au plein coeur de Brooklyn.




Ralph Lauren
S'il y a une boutique incontournable à New York c'est bien celle de Ralph Lauren. Nous devrions même dire,  une demeure. Car comme écrin, Ralph Lauren ne pouvait rêver mieux que de s'installer dans cette superbe maison rhénane à plusieurs étages qui affiche plus d'un siècle d'existence.
Pour les collections, boiseries d'époque, tapis persan, magnifiques portraits  et objets anciens en composent le décor.
On retrouve bien entendu les incontournables cravates rayées, les blazers bleu marine ou les robes en lin ou en soie. De quoi rêver !




Agent provocateur, sexy en diable
La sulfureuse griffe de lingerie a décidé de désinhiber les femmes et fait un tabac partout où elle s'installe. Direction Soho au 133 Mercer street si vous voulez découvrir le temple de la séduction. L'esprit baroque de la marque séduit, et son parfum fait déjà de nombreux adeptes. A vous porte-jarretelles coquins, soutien-gorge pigeonnant, bas résilles, guêpière...Ici les mots d'ordre sont sexy chic, séduction, suggestif et osé ! A vous de choisir.




Anna Sui
Dans la 113 Greene Street à Soho, située entre Prince et Spring Street,  la créatrice Anna Sui accueille dans sa boutique boudoir new yorkais,  ses "toujours" célèbres clientes (Patricia Arquette, Cher, Sofia Coppola...) Ses collections expriment   ce style glamour explosif, un mélange de touche sophistiqué et décalé qui plaît toujours autant. Chaussures, sacs, lunettes et même ses parfums  baptisés Sui Love et Dolly Girl, reflètent cette même empreinte. 


Mars 2008
Bar Boulud
1900 Broadway (entre 63 rd & 64th st)
New York 10023
T : + 212 595 0303
Carte environ 55 $

Adour
The Saint Régis New York
2 East 55 th at Fith avenue
T : +33 212 710 22 77
www.adour-stregis.com
Prix : à partir de 17 $ à 29 $ en hors d'œuvres
Plats à partir de 32 $
Snack à partir de 6 $ à 14 $

Gucci
725 Fifth Avenue
New york NY 10022
Tel : +1 212  826 2600

NYC & Company
21 rue Ernest Cognacq, 92300 Levallois Perret
Tel : 01 41 05 49 81
info@cellet.fr
www.nycvisit.com
(informations en français)
crédit photo NYC Company

Waterfalls
www.nycwaterfalls.org
crédit photo: NYC Company

Ralph Lauren
867 Madison Avenue (angle 72 nd street)
www.polo.com

Agent provocateur
133 Mercer Street
10012 New York
Tel: + 1 212 965 02 29

Anna Sui
113 Green Street Soho
T : + 1 212 941 8406
Ouvert même le dimanche de 12h à 18h