Gastronomie

Le Meurice : Trois étoiles sinon rien !

Février 2011

Il fait partie de ces tables les plus prisées de la capitale : Le Meurice, le restaurant du palace éponyme de la rue de Rivoli, fait danser les 3 étoiles pour le plus grand bonheur des papilles des gourmets devant l'Eternel. Dégustation.

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Au Meurice : Le Terroir Parisien, quel délice !

Février 2011

Parce que "le nouveau est toujours vieux comme le monde", comme le constatait mi-goguenard, mi-visionnaire Prévert, le terroir s'arroge désormais une place de choix dans nos assiettes les plus tendances, contaminant jusqu'aux palaces les plus en vue. ...

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Secret Square titille la vue... et les papilles

Février 2011

On l'oublie trop souvent, mais non content d'offrir des créatures sublimes et peu farouches en matière d'effeuillage (mais chic bien évidemment, nous sommes entre gens de bonne compagnie), le Secret Square nous réserve une table d'excellente facture ...

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Restaurants : Prenez de la hauteur !

Janvier 2011

C'est bien connu, l'altitude et les "sports d'hiver", ça ouvre l'appétit. Pour autant, il ne s'agit pas de se précipiter sur des plats purement roboratifs, sans plus de discernement. Avec cette nouvelle sélection de bonnes adresses gourmandes, luxe-magazine ...

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De la gastronomie élevée au rang d’émotion : la Bouitte l’a fait

Janvier 2011

Hameau de Saint-Marcel, commune de Saint-Martin de Belleville, domaine des Trois Vallées : arriver à la Bouitte, c’est d’abord tomber sous un charme, au sens d’ensorcellement. Dépaysement des sens, griserie légère d’une alchimie subtilement ...

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Le rouge et le blanc

Janvier 2011

Chinon, Chablis ou Beaujolais : suivez la sélection vins de la rédaction !

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Bread & roses : Pain bio et plus si affinités

Janvier 2011

C'est l'antre du pain bio, de la dégustation sur le pouce de haute voltige et du dîner romantique : focus sur une boulangerie pas comme les autres...

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Les Fougères ou les quatre saisons

Janvier 2011

A deux pas de la Place des Ternes, en plein cœur du 17e arrondissement parisien, Les Fougères cultive depuis 2006 une cuisine de saison tout droit sortie de l'enfance de son chef émérite Stéphane Duchiron. Une adresse coup de cœur de la rédaction.

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Aux Lyonnais : Le "Bouchon" parisien fête ses 120 ans

Décembre 2010

Le bouchon le plus couru de la capitale et passé en 2002 sous la houlette d’Alain Ducasse, fête cet hiver ses 120 ans et convie pour l'occasion les plus grandes maisons lyonnaises à composer un menu simple et convivial de leur cru. Attention, plus ...

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C'est la fête des papilles !

Décembre 2010

Foie gras, saumon, caviar, macarons ou chablis : rien de nouveau sous le pâle soleil hivernal nous direz-vous ? Et pourtant, ces grands classiques du réveillon continuent à nous surprendre et à titiller nos papilles. Goûtez la sélection de la rédaction ...

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Noël nous met l'eau à la bûche !

Décembre 2010

Traditionnelles, haute-couture ou créatives : les bûches sont sur leur 31 cet hiver. Shopping gourmet, du Plaza Athénée au Crillon.

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Pour les fêtes Champagne !

Décembre 2010

Fêtes de fin d'année obligent, les Champagnes virevoltent de Jeroboam en coffrets sophistiqués. Les cuvées exceptionnelles sont donc de sortie et les meilleurs nectars accessibles aisément chez nos meilleurs cavistes. Zoom sur les Maisons qui ont ...

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Les actus du luxe : Tour du monde des nouveautés

Décembre 2010

Cela bouge du côté du luxe : des nouveaux hôtels parisiens, des cours de cuisine à Bahia, une Mini à louer sur mesure ou le dernier vignoble de Bernard Magrez... Suivez l'actu du luxe en temps réel !

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V comme Vardon… pour le restaurant 39 V à Paris

Décembre 2010

Une belle adresse ouverte à Paris depuis peu, dans le très chic triangle d’or, au 39 avenue George V : Frédéric Vardon, qui fit ses armes avec brio chez Ducasse – sans oublier Jean-Pierre Morot-Gaudry, Alain Dutournier et Alain Chapel – a participé ...

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Une tente éphémère "Swarovski " au Four Seasons Hotel George V

Décembre 2010

Cette année, vous souhaitez un lieu inédit pour les fêtes, et qui mieux que le Four Seasons Hotel George V Paris, pour répondre à vos attentes. Une tente éphémère où sont exposés les plus beaux chandeliers Swarovski, servira d’écrin à votre ...

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Plaza Athénée : L'essentiel !

Décembre 2010

Nouveau Chef, nouveau décor et nouvelle carte : Le Plaza Athénée fait peau neuve. Objectif ? Renouer avec l’essentiel, retrouver les goûts vrais et les parfums originels. Dégustation.

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Où se régaler en montagne

Novembre 2010

On le sait, le ski, ça creuse ! Rien de tel, après une journée sur les pistes – ou simplement sur une luge, des raquettes… - que de s’asseoir à une bonne table, si possible inspirée des produits de la région. Et pourquoi se priver, quand on ...

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Plaisirs d'hiver en bouche

Novembre 2010

Meursault, Sancerre, Saint Estèphe… La petite musique des vins est bien douce à l’oreille de l’amateur de breuvages de qualité ! Luxe-Magazine vous accompagne dans vos envies et décline cette chansonnette au fil de votre inspiration : petit ...

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