Pour son dixième anniversaire, le Salon du Chocolat se déroule dans le hall 5 de Paris Expo, porte de Versailles à Paris, du 28 octobre au 1er novembre. Pas moins de 150 exposants transformeront cette fête du cacao et du chocolat ...
Lire la suite »La célèbre Maison Troisgros saisit l'occasion des fêtes de fin d'année pour proposer trois idées de cadeaux de prestige. En effet, "Au fil des saisons", "Jour de fête" et "Du côté de Roanne" sont ...
Lire la suite »Le 1er décembre Sidaction fête ses 10 ans. Pour cette occasion Christian Lacroix modernise Johnnie Walker, le célèbre dandy au pas décidé qui s'affiche sur les bouteilles du whisky Red Label. Cette statue "collector" ...
Lire la suite »Hennessy lance son Guide des Saveurs, une façon de combiner les meilleurs cognac avec les mets salés ou sucrés. Une des plus vieilles maisons de cognac (1765) appartenant au prestigieux groupe LVMH, Hennessy donne des nouvelles clés ...
Lire la suite »La tendance aujourd'hui est à l'ouverture de bistrots de grands chefs. Antoine Westermann, un des cuisiniers les plus doués de sa génération, triplement étoilé à Strasbourg dans son restaurant Buerehiesel, ...
Lire la suite »Et si l'une des terreurs, quasi-enfantine, qui nous attend au coin de la rue, fumer en catimini sous le regard d'un big brother omniscient, était déjà là? A quoi ressemblerait un monde sans fumées, sans cigares, sans ...
Lire la suite »Combien de dates anniversaires, de souvenirs de naissance, ou d'années plus marquantes que les autres qui ne méritent de revivre par la grâce des fines bulles de bouteilles contemporaines ? Le Champagne Lanson ouvre ses trésors ...
Lire la suite »Hédiard fête ses 150 ans en célébrant les épices et en publiant Hédiard, la cuisine des épices aux Editions Hachette Pratique.
Lire la suite »Rencontre d'un couturier des stars et d'une star de la Champagne, de deux personnalités audacieuses et élégantes.
Lire la suite »Remis en valeur par Isabelle de Nazelle, le vignoble de Cabidos témoigne de l'énergie et du courage des dames du château : déjà sous la révolution une dame avait sauvé le domaine en orientant les révolutionnaires ...
Lire la suite »Il paraissait évident que le mot "Cocktail" était inspiré de la queue du coq dont la superbe bigarrure avait servi d'exemple aux premiers inventeurs de ces étranges mixtures bariolées. Une consultation du dernier petit ...
Lire la suite »Qu'est-ce que le terroir ? C'est une question qui taraude le sympathique Alphonse Mellot, heureux propriétaire de ce domaine phare du Cher. Il a fait sienne la vision qu'en a Michel Onfray, philosophe hédoniste, l'imaginant porté ...
Lire la suite »Acheter son vin aux enchères est une pratique encore peu répandue. C'est pourtant l'occasion idéale de profiter d'une offre souvent étonnante par son étendue...et ses prix.
Lire la suite »Toujours disponible et enthousiaste, Colin Scott, maître-assembleur depuis plus de 30 ans pour Chivas Brothers, est le garant de la qualité Chivas. Il est également le créateur de Chivas Régal 18 ans d'âge.
Lire la suite »En deux ans Lavinia le plus grand détaillant de vin d'Europe a réussi à faire de son adresse parisienne près de la Madeleine, à Paris, un passage incontournable des amateurs, et passionnés de vins. Du 29 septembre ...
Lire la suite »Une des plus anciennes confiseries de France est toujours en activité à Moret-sur-Loing, en Seine-et-Marne. Sa spécialité est le Sucre d'Orge. Il était fabriqué depuis 1638 par les Religieuses Bénédictines ...
Lire la suite »Une vie de dégustateur est comme toute vie professionnelle jalonnée d'étapes. Celles de son premier Latour, de son premier Pétrus, de son premier Yquem... Autodidacte formé à Bordeaux, il me fut relativement ...
Lire la suite »Est-ce déjà l'approche d'un savoureux shopping de noël ? Toujours est-il que Fauchon relooke son espace traiteur de la place de la Madeleine en le dédiant entièrement au plaisir des sens dans le plus pur esprit du chic ...
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