Gastronomie

Les Saint-Jacques à la carte de chez Julien

Décembre 2007

On hésite toujours à dire quel est le plus éblouissant décor parmi les douze établissements du groupe Flo. Cependant, celui de chez "Julien", avec son comptoir Majorelle, sa pâte de verre signée Louis Trézel, ...

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Noël se décline couleur chocolat

Décembre 2007

Comment résister à l'appel du chocolat, spécialement en période de fêtes et surtout quand ces friandises accaparent toute l'âme de Noël... Régalez vos papilles et vos pupilles autour d'un packaging étincelant ...

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Ouverture du plus chic restaurant de nuit de la rive droite

Décembre 2007

Attention, ne vous trompez pas de registre : ne chantez pas en entrant "White is White", mais plutôt "Noir c'est noir". Vous comprendrez vite pourquoi.

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Hic et Nunc : Le tour du monde des nouveautés

Décembre 2007

New York en sous-vêtements, Berlin dans les étoiles, la Bourgogne en Ferrari, le PC dans la poche... le monde serait-il devenu fou ? Pour tout savoir des toutes dernières tendances par-delà les frontières, rendez-vous ...

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Les Champagnes Ritz sur leur 31 !

Décembre 2007

"Putting on the Ritz" : C'est ainsi que les anglo-saxons se "mettent sur leur 31", consacrant, si besoin était, le Palace de la Place Vendôme comme éternel symbole de l'élégance. Aujourd'hui, ce sont les Cuvées ...

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Dîner de fête pour Noël !

Décembre 2007

Depuis le mois d'octobre, les vitrines des grands magasins nous rappellent que les fêtes de Noël peuvent se préparer à l'avance. Bientôt, au retour des vacances d'été, à peine la rentrée passée ...

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Le caviar dans tous ses états !

Décembre 2007

Qu'on le déguste dans les règles de l'art ou à la sauvette, en France ou près de la Mer Caspienne, qu'on l'applique sur le visage ou en soin sur le corps, le caviar multiplie les occasions de rencontres sans tomber dans les ...

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Les gourmandises de Noël !

Décembre 2007

Devant la profusion de produits qui s'offrent à nos yeux pour les fêtes, l'ingéniosité et le talent que déploient pâtissiers et chocolatiers pour nous faire tous craquer, difficile de résister. Et maintenant ...

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Littérature et Gourmandises : un livre alléchant

Novembre 2007

On s'en lèche les babines rien qu'à parcourir le titre du livre : Littérature et Gourmandises.  Ecrit par François Desgrandchamps, illustré par Mathieu Garçon, réalisé par Cris Doupuy, ce petit ...

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Coffret gourmand

Novembre 2007

Hennessy se sent bien avec le chocolatier atypique et authentique, Patrick Roger, meilleur ouvrier de France. La célèbre marque de Cognac reconduit sa collaboration avec l'artiste-artisan en lui faisant confiance pour son nouveau coffret ...

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Dom Pérignon Oenothèque 1993 : Un défi au temps

Novembre 2007

"Le vin de Champagne est le seul vin qui rend les femmes belles, même après qu'elles l'ont bu" aimait à relever Madame de Pompadour lorsqu'elle portait la coupe à ses lèvres. On n'ose à peine alors à imaginer ...

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Le "frigo" Veuve Clicquot : excentrique et beau

Novembre 2007

Lorsque Veuve Clicquot s'associe à un designer pour marquer les esprits en créant un frigo inouï, la maison champenoise choisit Porsche Design Studio, la filiale du groupe Porsche qui a donné plus d'un frisson aux amateurs de ...

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Hic et Nunc : Le tour du monde des nouveautés

Novembre 2007

Gastronomie conviviale, spa étoilé, luxe estampillé art ou clés pour devenir le nouveau Cartier-Bresson... Le monde bouge, suivez la tendance !

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Pâtisserie française : Une nouvelle direction...

Novembre 2007

L'ENSP (Ecole Nationale Supérieure de la Pâtisserie) pouvait déjà se targuer d'avoir imposé la pâtisserie française comme modèle international. Cerise sur la gâteau, ce seront désormais ...

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Joÿ : La revanche de l'Armagnac

Novembre 2007

Si pour vous Joy évoque "le parfum le plus cher au monde" signé Jean Patou, bientôt cette monosyllabe jubilatoire couronnée de trémas sibyllins évoquera davantage le nectar ambré d'une eau-de-vie gasconne ...

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A la Winery, mettez de l'art dans votre vin !

Novembre 2007

A la fois table "Bistronomique", boutique, espace de dégustation ou encore lieu d'exposition de grandes oeuvres contemporaines, la Winery et ses quelque 112 hectares constituent le premier "Resort" d'oenotourisme. Un concept plutôt visionnaire ...

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Bistrot : Tout nouveau, tout beau !

Novembre 2007

Nouveau décor plus lounge, carte plus alléchante, service plus chaleureux : la physionomie des bistrots parisiens a singulièrement évolué depuis deux décennies. Et pour cause, la crise des cafés en France, ...

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Haute Couture mise en bouteille

Octobre 2007

Une vodka française, c'est déjà gage de différence, d'excellence mais aussi d'élégance

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